Yumurtasız pankek olur mu?

Yumurtasız pankek, özellikle yumurta alerjisi olanlar veya vegan beslenme tercih edenler için harika bir alternatiftir. Lezzetli ve yumuşak yapısıyla, herkesin damak tadına hitap edebilir. Üstelik, evde bulunan malzemelerle hızlıca hazırlanabilir. Bu basit tarif sayesinde, kahvaltılarınızı zenginleştirebilir ve sağlıklı bir atıştırmalık elde edebilirsiniz.

Evet, yumurtasız pankek olur .

Yumurtasız pankek tarifi için gerekli malzemeler:

Hazırlanışı:

• 2 su bardağı un ;
• 1 su bardağı süt ;
• Yarım çay bardağı sıvı yağ ;
• 1 paket vanilya ;
• 1 paket kabartma tozu ;
• 3 yemek kaşığı şeker .

1. 1 su bardağı süt ve yarım çay bardağı sıvı yağı derin bir kaba alıp içine 3 yemek kaşığı şekeri ilave edin ve şeker eriyene kadar çırpın .
2. Vanilya ve kabartma tozunu karışıma ekleyin ve karıştırın .
3. Son olarak unu karışıma ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın .
4. Tavayı ısıtın ve çok az miktarda sıvı yağ ile yağlayın .
5. Karışımdan küçük miktarlarda tavaya aralıklı şekilde döküp önlü arkalı pişirin .